|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Вино ігристе Martini (Мартіні) Brut виготовлено з добірних сортів винограду.
Виноград для цього вина вирощують на багатому ґрунті Венеції-Фріулі за найвищими стандартами та здебільшого збирають вручну.
Виноробня: культова італійська компанія Martini & Rossi виробляє вермути та ігристе вино з 1863 року. Компанію заснували Алессандро Мартіні та Луїджі Россі в Пессіоне на півночі Італії. Цей дует зі спритного підприємця і майстерного травника виявився неймовірно успішним. Коли Алессандро Мартіні та Луїджі Россі заволоділи National Wine & Spirits Distillery у маленькому селі поблизу Турина, сталася справжня магія. Заповзятливий дух Мартіні та творчий геній Россі втілилися у вермуті, яким сотні тисяч людей насолоджуються 150 років потому: неповторний MARTINI & ROSSI® Rosso. Відомі вермути та золотисті шипучі вина Asti завоювали для MARTINI & ROSSI® континенти. Суть бренду назавжди вкорінена в регіоні П’ємонт. Штаб-квартира Martini знаходиться в Турині. З 1992 року Martini & Rossi входить до корпорації Bacardi
Колір: ніжно-золотистий з платиновим відблиском
Аромат: в букеті переважають ноти зеленого яблука, груші, жимолості та цитрусово-квіткові акценти
Смак: витончена фруктовість змінюється насиченою хрусткою мигдалевістю та шовковистим посмаком
Гастрономічна сполучність: вино є чудовим аперитивом, а також пасує до карпачо із сирої риби, ризотто з морепродуктами та страв з овочів
Витримка: без витримки у пляшках
Вініфікація: після збору виноград транспортують на виноробню, де відбирають найкращі грона, сортують, відділяють гребені і пресують. Первинна ферментація відбувається у сталевих чанах, вторинна – у нейтральних місткостях за методом Шарма-Мартінотті. Затим вино охолоджують, фільтрують та розливають по пляшках
Регіон: Венето, Фріулі
Сорт винограду: Шардоне, Треб'яно, Гарганега
Країна виробництва: Італія.