Віскі односол.Isle of Jura 10yo 0,7л+2бокала под/кор.40% Шотландія

Isle of Jura — єдина ґуральня на острові Джура, розташованому на північ від Айли. Назва острова походить від давньоскандинавського слова, яке означає «Оленячий острів», що вельми справедливо, оскільки на острові проживає приблизно 6000 оленів, що в десятки разів перевищує кількість жителів острова. Виробництво розміщене в найбільшому поселенні острова Крейгхауз і було засноване в 1960-х роках Робіном Флетчером і Тоні Райлі-Смітом у партнерстві з компанією Charles Mackinlay&Co.

Будівлі виникли на місці попередньої ґуральні з такою самою назвою, заснованої в далекому 1810 році, але закритої в 1901. Архітектором нового заводу був Вільям Делме-Еванс, який раніше був задіяний у будівництві Tullibardine і Glenallachie.

Нова ґуральня почала виробляти віскі, більше схоже на стиль Хайленда, ніж на важкий острівний стиль сусідньої Айли. Воду для виробництва віскі беруть із єдиного на острові озера Лох-а-Бейл-Варгейд, чорного від торфу, однак віскі виходить дивовижно легким і витонченим. Також ґуральня використовує ячмінь високої якості та точно дотримується традиційних технологій дистиляції. Витримують у спеціально підібраних дубових бочках. Це віскі зі складним смаком дозріває в бочках із-під бурбона, розливають без використання холодної фільтрації, що наповнює його букет потужними торф'яними відтінками.