|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Arran 10 YO - односолодовий віскі острова Арран, що витримується в дубових бочках, раніше зберігали херес і бурбон. У хересних бочках здійснюється витримка 2/3 частини напою, а решта спирти витримують в бурбонових бочках. Головним секретом віскокурні Арран є солод трьох сортів, вирощений на сході Шотландії і висушений за допомогою гарячого повітря без використання торфу. На заводі встановлено невеликі за розміром куби для перегонки напою з вузькими і високими шиями, що дозволяє отримати легкий і м'який напій. Так як важкі спирти не потрапляють вгору, осідаючи внизу, і знову піддаються перегонці. Процес дистиляції віскі Arran дуже тривалий: для досягнення ароматного і чистого спирту необхідно не менше трьох годин. Дістіллер не коригує колір і смак напою міцністю в 46% і не розбавляється водою. Arran 10 years old має в своєму арсеналі титул «Віскі року» 2011 і 93 бали від Джима Мюррея, творця «Біблії віскі».
Смак:
Бархатистий, багатий, м'який, гармонійний, повний, з фруктовими тонами, пряністю спецій і кориці, свіжістю цитрусових і легкими деревними інтонаціями. Післясмак тривалий, солодкувате, з фруктовими відтінками і пікантність спецій.
Аромат:
Збалансований, насичений, яскравий, з приємною солодкістю, квітковими відтінками, свіжістю дині та тропічних фруктів, що розкриваються нотами ананаса, папайї, банана, ківі і персика , пряними тонами спецій і ванілі, свіжими цитрусовими інтонаціями, оксамитовими шоколадними відгомонами.
Гастрономічне поєднання:
Рекомендований до вживання в чистому вигляді. Гарний у поєднанні з сигарою.