Кількість
|
Вартість
|
||
|
" Cuvee Imperiale " Max Rose — чудове ігристе вино від справжніх майстрів і блискучих виноробів компанії Guido Berlucchi, яка є провідним лідером і визнаним авторитетом у створенні ігристих вин Італії. Купаж вина складають сорти Шардоне і Піно Нуар, представлені в рівних частинах. Це ігристе вино, крім чудових смакових характеристик, володіє прекрасним рожевим кольором, яким зобов'язано пігментів, що містяться в шкірці ягід червоного винограду сорту Піно Нуар. Згідно з концепцією Guido Berlucchi, виноградники компанії посаджені в відповідно до передових технологій виноградарською практики. Завдяки такому підходу, кожна виноградна лоза дає тільки 4-5 грон врожаю, що істотно підвищує якість вироблених ігристих вин. Щоб не пошкодити цілісність ягід, їх збирають вручну і розкладають в бокси, а потім ретельно переробляють. Вино проходить всі необхідні етапи бродіння і витримки протягом 24 місяців, і тільки після цього розливається в пляшки, де зберігається ще не менше 2-х місяців.
Історія і створення видатних речей часто починається з мрії. Саме з мрії почалася в середині 1950-х років історія виноробні Guido Berlucchi, яка по праву вважається найуспішнішим творцем ігристих вин. У підвалах Borgonato в провінції Брешія молоді винороби Гуїдо Берлуччі і Джорджіо Ланчані взялися за здійснення своєї мрії — створення високоякісного ігристого вина, здатного конкурувати з шампанським. У той час це була дуже честолюбна затія, оскільки молоді виробники не мали ні належного обладнання, ні матеріалів, ні фундаментального досвіду. З великим ентузіазмом і завзяттям вони створили вино " Pinot del Castello ", яке, однак, мало проблеми зі стійкістю. У 1954 році в їх компанію увійшов підприємливий винороб Франко Дзіліані, на той час закінчив авторитетний інститут енології Альба. Разом вони пройдуть нелегкий шлях проб і помилок, перш ніж в 1961 році випустять 3000 пляшок чудового ігристого вина " Pinot di Franciacorta ", який підкорив італійців. З того часу до компанії " Guido Berlucchi прийшов небувалий успіх, а разом з ним замовлення на 20 000, а потім і на 100 000 пляшок, перетворивши мрію в реальність, а сон в дійсність.
На сьогоднішній день винний завод " Гуїдо Берлуччі " адаптує передові технології виноробства з колосальним досвідом виробництва ігристих вин. В останнє десятиліття компанія дала старт новому курсу — створення високоякісної продукції шляхом модернізації обладнання та придбання нових виноробів. Нове покоління Гуїдо Берлуччі сьогодні представлено синами Франко і Христини Дзіліані — Артуро і Паоло, які беруть активну участь в сімейному бізнесі. Тепер вони випускають близько 5 млн. Пляшок на рік, дбайливо зберігаючи високу якість вин. У 2011 році компанія " Guido Berlucchi " отримала престижну італійську нагороду " Vinitaly-2011 "