Кількість
|
Вартість
|
||
|
Вино — спекотне, як південна ніч, густе та обволікає. Інжир в шоколаді, вишні з ромом, трюфелі, благородний аніс і трохи копчений димок — чого тільки не знайдеться в бокалі. Цей ассамбляж Сапераві та Темпранільо зроблений за методом “аппассіменто” з підв’ялених ягід — звідси приємна терпкість, солодість і насичений колір. Вино отримало своє ім’я від назви стародавньої споруди Кара Кермен (що в перекладі означає чорна фортеця), яка стояла на території сучасного міста Очаків, неподалік від виноробні Бейкуш.
Втім, не будемо видавати всіх секретів Кара Кермен — кожному вони розкриваються по-своєму.