Кількість
|
Вартість
|
||
|
"Rosatello" — одне з найвідоміших італійських рожевих вин і живий символ італійського способу життя. Це приємне, свіже вино на кожен день представлене в новому, сучасному та молодому образі. З моменту свого створення Rosatello завжди вирізнялося привабливим, оригінальним смаком, і навіть у ті роки, коли більшість вин була або червоними, або білими, воно мало сміливість залишатися рожевим.
Вино виробляється з червоних сортів винограду, які піддаються короткочасній (4-10 годин) холодній мацерації, щоб максимально витягти аромати й отримати характерний рожевий відтінок. Потім ягоди м'яко пресують. Сусло ферментують у танках із неіржавкої сталі за температури 16 °C. Вино залишається в терморегулювальних резервуарах за низької температури до розливу в пляшки.
Компанія «Руффіно» почала свою історію у 1877 році, коли спадкові тосканські винороби та великі патріоти рідної землі, двоюрідні брати Іларіо й Леопольдо Руффіно заснували виноробню в розташованому поруч із Флоренцією містечку Понтассієве. І це підприємство відтоді виробляє найкращі вина Тоскани. Продукція «Руфіно» давно стала візитною карткою знаменитого у всьому світі тосканського стилю. Ще 1895 року на виставці в Бордо вино К'янті Руфіно було визнане найкращим. 1984 року, коли був утворений апеласьйон К'янті